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潮州土特产

栏目:地区特产作者:天凤凰时间:2024-07-06 15:30:01
潮州土特产种类单一,涵盖了食品、工艺品和农产品等多个方面。以下是一些关键的潮州土特产: 食品类: 蚝烙:潮州特别有名的传统小吃,采用优质雪粉和新颖珠蚝...

潮州土特产种类单一,涵盖了食品、工艺品和农产品等多个方面。以下是一些关键的潮州土特产:

  • 食品类:

  • 蚝烙:潮州特别有名的传统小吃,采用优质雪粉和新颖珠蚝制造。
  • 潮州牛肉丸:潮州的特征美食之一,以其鲜嫩多汁而知名。
  • 肠粉:一种传统的潮州小吃,通常搭配牛肉或猪肉。
  • 糯米猪肠、芋丝果、海水果等。
  • 九制陈皮:采用优质的柑橘皮制造,经过多道工序制成的凉果类食品。
  • 工艺品类:

  • 潮州木雕:潮州的手工艺术品之一,以其精巧的雕琢技艺著称。
  • 大吴泥塑:一种传统的潮州手工艺品,以泥土为资料,制造出各种栩栩如生的外型。
  • 潮州抽纱:结合了中西工艺的刺绣艺术,具有共同的美学价值。
  • 农产品类:

  • 饶平蚝烙、海山紫菜、饶平虾蛄、饶平龙虾等。
  • 潮州柑、凤凰单丛茶、岭头单丛茶等。
  • 高堂菜脯、龙湖酥糖、潮州香包等。
  • 其他特征产品:

  • 潮州腐乳饼:一种香味浓郁、滋味甜蜜的饼食。
  • 潮汕贡菜、蜜制橄榄、蜜制李子等腌制类食品。
  • 这些土特产不只展现了潮州丰厚的饮食文明和手工艺技术,也表现了潮州地域共同的天文和气候条件对农业消费的影响。无论是作为旅游纪念品还是日常食用,这些特产都具有很高的价值和吸引力。

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