
前年春天,我爹干了一件让我哭笑不得的事。他吃了两个翠香,觉得甜,把那几粒黑籽抠出来,洗干净,照着短视频教的泡温水、裹湿布、催芽,愣是弄出了几棵小苗。老......

我爹在陕西周至种了快十年猕猴桃,村里人都知道,他的果子甜度年年稳定,收购商抢着要。可前些日子,镇里组织培训,请了个据说是农科院的专家来上课。我爹去听了......

老刘头在周至种了快二十年猕猴桃,村里人送外号“猕猴桃判官”——谁家树黄了、不挂果了、烂根了,都来找他断案。去年镇上办培训班,把他请去当实操老师。主办方......

在公园湖边,水面突然钻出一只像鸭子又像水鸟的小家伙,顶着蓬松羽冠,嘴尖尖的。你脱口而出:看,水鸭子!旁边观鸟大爷斜你一眼:那是鸊鷉,跟鸭子没关系。这误......

在公园湖边散步,水面突然钻出一只像小鸭子又像水鸟的家伙。顶着蓬松的羽冠,嘴尖尖的,一个猛子扎进水里就不见了。你正惊叹这什么萌物,旁边大爷悠悠来一句:这......

在淡水养殖圈里,鲃鱼不算网红。没有小龙虾的流量,没有大闸蟹的排面,但懂行的人都知道这条鱼的价值。肉质紧实弹牙,刺少肉厚,清蒸红烧都是一绝。关键是养殖门......

我有回去宁波出差,酒店早餐配粥的小菜里有一碟榨菜。咬了一口,脆,咸鲜,后味带着一丝回甘,不是那种齁咸齁咸的工业味。翻过来看包装——备得福。旁边一个本地......

小时候夏天最奢侈的事儿,就是攥着两毛钱,跑到小卖部门口,踮着脚看老板从冰柜里捞出一瓶北冰洋。瓶盖一撬,“呲”的一声,桔子味的白气往外冒,猛灌一口,打一......

说实话,我很少主动买可乐。甜、胀气、喝完还打嗝。但有个场景例外——加班到半夜,脑袋快当机的时候,拉开一罐冰透的百事可乐,听那声“嘶——”的气泡炸裂声,......

有回在超市牛肉干货架前,我站了足足五分钟。不是选择困难,是在对比配料表。翻到某一包,看见“大豆蛋白”排第二位,默默放了回去。最后拎走的,是棒棒娃那包麻......

我学琴那会儿,老师手里那台鹦鹉牌手风琴,比我的岁数都大。风箱拉开,音簧震出来的那股子浑厚劲儿,电琴根本模仿不来。后来听说老厂散了,心里还咯噔了一下——......

我有个青岛哥们,每次回老家,必干一件事:去超市拎两包波尼亚的肉制品,塞进行李箱带回北京。我问他至于吗?他反问我一句:“你吃过流亭猪蹄配原浆没?吃完你就......

我有个朋友,四川人,做菜凶得很。有次我夸他红油抄手调得好,他晃了晃手里的瓶子:“没这玩意儿,我也就是个业余选手。”瓶子上的字——保宁醋。说实话,当时我......

我有个囤零食的毛病。办公桌抽屉拉开,永远是满的。上个月同事路过,顺手摸走我一包百草味的每日坚果,嚼了两口回头问我:“哎,他家这腰果怎么比别家饱满那么多......

有次我在福建一个县城出差,饿得两眼发昏想找家店歇脚。抬眼一看,八马茶业的招牌杵在那儿,装修得挺气派。我当时心里嘀咕:这种高端中国茶牌子,县城里能有人买......

我有个朋友,上海土著,嘴养刁了三十年。有次我问他,如果要请外地朋友吃一顿“不出错”的饭,去哪?他眼皮都没抬:“避风塘啊。点了二十多年了,闭着眼都踩不了......

你问一个西安人,从小到大没断过的饮料是啥?十个有九个会嘬一口牙缝,然后蹦出俩字——冰峰。不是可乐,不是雪碧。就是那瓶橙黄色的、玻璃瓶的、冰峰汽水。我头......

头一回见碧潭飘雪,是在成都一个老茶客家里。他拎出一只盖碗,投茶、注水,盖盖子闷了不到十秒。揭开那一瞬间,我整个人愣住了——水面浮起一层雪白的花瓣,像冬......

有回跟一个做买手店的朋友聊天,她突然问我:“你知道现在国内做丝绸的,谁家配色最敢下狠手?”我想了半天没接上。她甩了张图过来,是一条宝石蝶的丝巾,那抹蓝......

有朋友来北京,点名要去全聚德。我说别急,先带你去个地方——便宜坊。到了门口他盯着牌匾愣了半天:“这字儿怎么念?便宜(pián yi)?”我笑了。便宜坊,念bi......

我有个习惯,去一个城市不逛景点,专钻当地的菜市场和食品批发城。前阵子在武汉,朋友递给我一袋武汉香辣鸭脖,包装谈不上多精致,但撕开那股卤香扑鼻的劲儿,我......

说实话,超市冷柜里牛奶品牌多到能逼死选择困难症。但我一个做了十几年西点师的朋友,闭着眼只认一个牌子——安佳。我问他为啥。他反问我:“你知道安佳的黄油打......

我一邻居,每天早上雷打不动从冰箱里摸出一瓶安慕希,插吸管,嘬完,空瓶扔垃圾桶,一气呵成。有一天她突然问我:“你说这玩意儿写着希腊酸奶,跟超市里那些有啥......

我有个选品朋友,嘴巴刁到什么程度?他吃一口肉松饼,能准确说出肉松是鸡丝还是猪后腿。上个月他扔给我一包爱乡亲的肉松饼,撂了句话:“这家工厂,你去扒扒,挺......

你可能没听过阿一波这个名字。但你大概率吃过他们家做的紫菜汤。别笑。就这么一包不起眼的干紫菜,能把生意做到年产值将近3个亿,养着1000多号人,产品铺进全国2......

我一山东哥们儿,家里三代跑船。有回喝酒聊起即食海鲜,他冒了句:“荣成那地界出的东西,闭着眼拿,差不了。”我当时还杠他,说现在代工厂遍地跑,贴牌货谁不会......