除了 pH 计，还有哪些方法可以检测香菇栽培基质的酸碱度？

除了使用pH计检测香菇栽培基质的酸碱度外，还可以通过以下方法：

1. 广谱pH试纸检测：

- 操作：取一部分香菇栽培基质样品，加入适量的蒸馏水，搅拌均匀后静置片刻。随后将pH试纸浸入上清液中，片刻后取出，与比色卡进行对比，确定pH范围。

2. 石蕊试纸检测：

- 操作：用蒸馏水将香菇栽培基质配成溶液，将蓝色石蕊试纸和红色石蕊试纸分别浸入溶液中。如果蓝色石蕊试纸变红，表明溶液呈酸性；如果红色石蕊试纸变蓝，表明溶液呈碱性。

3. 酚酞指示剂检测（仅适用于碱性检测）：

- 操作：将香菇栽培基质样品与蒸馏水混合成溶液，滴入几滴酚酞指示剂。如果溶液变红，说明溶液呈碱性；如果溶液不变色，说明溶液呈中性或酸性。

4. 酸度计检测（简易型）：

- 操作：简易酸度计与pH试纸原理类似，但相较于普通pH试纸，可能准确性和精度稍高一些。使用时将检测头插入基质溶液中读取数值。