鸸鹋到底怎么养？跑了几个养殖场，把能问的都记下来了

去年在新疆库尔勒，王战洪指着满院子乱跑的鸸鹋跟我说：“这玩意儿好养，但你想靠它赚快钱？趁早死了这条心。”他养了八年，从80只幼苗发展到近300只，一年收入60多万。我追着他问了三天，又跑了海南、河南好几个养殖场，把鸸鹋养殖这事儿从头到尾捋了一遍。

先说场地：它爱跑，你别拦

鸸鹋跟鸵鸟一样，天生爱跑。时速能到70公里。你把它关在鸡笼那么大的地方？它能给你把围栏撞烂。

养殖场地选择就几条硬规矩——地势较高、干燥、空气流畅、有林荫遮蔽。土质以壤土或砂壤土为宜。运动能力非常强，必须有充足的空间。每100只鸸鹋应有100平方米的栏舍，运动场面积250到300平方米。养殖密度不能过密，要让每只鸸鹋有足够的生长空间。

广州黄埔迳下村的鸸鹋谷，直接把鸸鹋放养在荔枝树下。山地、林地、荒地都适合，铁丝网围合一块地方就行。不需要搭设居住栏舍，每亩地只需提供一个60平方米的喂食棚，主要喂牧草。

鸸鹋对温度适应范围很广，从零上40℃到零下15℃都可以适应。不管内蒙古的零下30多度，还是海南的30多度，都能长得不错。但冬季气温降到0℃以下，得关进饲养房，室温保持5℃以上。

再说喂养：分阶段喂，别偷懒

鸸鹋的饲料不是一种配方吃到老。幼雏期精料占30%、青料占70%；发育期各占一半；繁殖期精料50%、青料50%。

精料怎么配？玉米粉42%、麸皮粉15%、豆粕20%、进口鱼粉5.5%、骨粉2%、食盐0.5%。繁殖期母鸟可以加喂一天一个熟鸡蛋，蛋白类饲料提高10%。

青料方面，含糖类50%（甜高粱、甜象草等），含蛋白类40%（菊苣、苜蓿草等） 。多种青料混合饲喂，有利于增强鸸鹋的抗病力。

鸸鹋有采食沙粒和黄泥的习性，沙子能帮助消化。所以场地里铺粗沙，不光是排水用，还是给它们“加餐”。

河南淮滨县的李俊，采取生态喂养，以玉米、麸皮搭配青菜为主，成本低回报高。每只鸸鹋每年的饲料成本仅500元左右。

繁殖和孵化：两年等一蛋，急不来

鸸鹋这鸟，耐心不好的别养。

性成熟要18到22个月。母鸸鹋在广州的繁殖期为每年10月到次年3月，年产蛋30到50个。人工养殖时繁殖群公母比例为1:2。繁殖期公鸟会为求偶打架——及时分栏是必须的。

蛋的孵化是技术活。不同养殖场参数略有差异——

孵化机温度37℃，湿度55%，每日翻卵12次，每日晾卵2次、每次10分钟，约51天孵出。也有研究建议温度36.5到37.4℃、湿度50%到61% 。南昌动物园是36.3℃、湿度40%到50%，53天出壳。王战洪用水床孵化器，恒温36.8℃，蛋上盖棉被保温。

翻卵角度为90°能明显提高出雏率。有人干脆不让亲鸟孵卵，改为人工孵化。

刚破壳的小鸟需要人工保温，育雏室温度控制在25℃左右。两个月左右才能完全脱温。小鸸鹋出壳后先在恒温箱待一天适应环境。育雏3个月后才能放回笼舍。

疾病防控：抗病强，但不能不管

鸸鹋的抗病能力确实比较强。但强不等于可以不管。

防疫几个关键点：

青饲料要消毒——切碎前先消毒8到10分钟，再用清水洗净。

每天清理粪便，每周消毒1到2次。饲养区严禁外人进入，饲养员上班须穿工作服、换工作鞋。

鸸鹋进场15天左右，无异常反应就注射新城疫油剂苗。球虫病和蛔虫等寄生虫病要定期驱虫。

突然受惊或天气突然变化容易产生应激反应。鸸鹋容易受惊，性格温顺，但受到攻击才会伤人。

经济效益：算完账你就知道值不值

鸸鹋全身都是宝。肉、皮、油、蛋、毛都有很高的价值。2020年已被列入国家畜禽养殖目录。

蛋——单枚售价200元。一只鸸鹋一年只产30个蛋。光蛋一项，一只鸟一年就能挣六千块。刚孵化的幼崽每只也能卖500多元。

肉——每斤售价60到80元。养到20个月左右就能上市，最重有100斤。一只鸟光肉就能卖几千块。

羽毛——外层羽毛品质精良，市场单价稳定在150到180元每斤，用于制作高端精密仪器防尘刷，产品远销德国。

油——提炼成精油后价值6000到8000元。

一只养殖1年以上、六七十斤重的大鸟整只售价3000到3500元。每只鸸鹋每年能带来约1000元的纯利润。

新疆王战洪养了八年，一年能有60余万元收入。河南李俊正在探索“合作社+农户”模式，带动乡邻一起养。

但有个坑你得知道

鸸鹋养殖周期较长，要喂养两年才能销往市场。头两年别指望赚钱，那是在交学费。王战洪跟我说过这话，我记到现在。

还有一条——2025年9月起，鸸鹋养殖场年出栏量200只以上就需要备案。规模做大了，手续得跟上。

说句实在话

鸸鹋养殖这事儿，说好养也好养——耐粗饲、抗病强、饲料成本低，每只每年饲料才500块。说难养也难——两年才产蛋，孵化50多天，育雏两个月，投资回收周期长。

新手想入这行，我劝你一句——先去别人的养殖场待上一个月。场地怎么建、料怎么配、蛋怎么孵、病怎么防，从头到尾跟一遍。光看资料就冲动投钱，十有八九要栽跟头。

鸸鹋不急，你也别急。