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如何选择合适的原料来制作香菇栽培基质?

栏目:养殖方法作者:天凤凰时间:2024-07-11 19:55:20
选择合适的原料来制作香菇栽培基质,您可以参考以下几个方面:1.碳源原料:- 木屑:是香菇栽培基质中常用的碳源。选择阔叶硬木的木屑为佳,如柞木、桦木、枫木等...

选择合适的原料来制作香菇栽培基质,您可以参考以下几个方面:

 

1. 碳源原料:

 

- 木屑:是香菇栽培基质中常用的碳源。选择阔叶硬木的木屑为佳,如柞木、桦木、枫木等。木屑颗粒大小适中,直径在 2 - 5 毫米较为合适。避免使用松、杉、柏等含有油脂、芳香类物质的木屑,这些物质对香菇菌丝生长有抑制作用。

- 玉米芯:粉碎后的玉米芯也是良好的碳源材料。要求干燥、无霉变,颗粒大小均匀。

2. 氮源原料:

 

- 麦麸:富含蛋白质和维生素,是常用的氮源。选择新鲜、无虫蛀、无霉变的麦麸,其粗蛋白含量在 13% - 15%为宜。

- 米糠:营养丰富,但要注意选择新鲜度高、脂肪含量低的米糠,以免在储存过程中因脂肪氧化酸败影响基质质量。

3. 矿物质原料:

 

- 石膏:可以提供钙、硫等矿物质元素,还能调节基质的酸碱度。应选择纯度较高、杂质少的生石膏或熟石膏。

- 石灰:用于调节基质的pH值,增强基质的缓冲能力。选择优质的生石灰或熟石灰,要求纯度较高,无杂质和有害物质。

4. 其它原料:

 

- 糖:可少量添加蔗糖、葡萄糖等,为菌丝生长初期提供速效碳源,促进菌丝快速萌发和定植。

- 过磷酸钙:补充磷元素,有助于香菇菌丝生长和子实体发育。

 

总之,在选择原料时,要注重原料的质量、来源稳定性、价格成本等因素,并且要确保原料符合香菇生长的营养需求和生理特性,为香菇生长提供良好的基础。

版权声明:本文由作者笔名:天凤凰 于 2024-07-11 19:55:20发表在本站,原创文章,禁止转载,文章内容仅供娱乐参考,不能盲信。
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