常熟富贵虎(常熟富贵虎服饰有限公司)



常熟富贵虎，是江苏省常熟市的一种传统名菜。它以选用优质猪肉为主要原料，配以多种调料和独特的烹饪工艺而成，口感鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。

让我们来了解一下富贵虎的制作过程。富贵虎的制作需要选用优质的猪肉，将其切成薄片，然后用盐、糖、酱油、料酒等调料腌制一段时间，使其入味。接着，将腌制好的猪肉片放入油锅中煎炸至金黄色，捞出备用。将葱姜蒜末炒香，加入鸡汤、酱油、糖、醋等调料烧开，再放入煎炸好的猪肉片翻炒均匀即可。

富贵虎的口感鲜美，肉质鲜嫩多汁，外酥里嫩，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。富贵虎还有着丰富的营养价值。猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪，能够提供人体所需的能量和营养物质；而葱姜蒜等调料则具有抗菌消炎、促进消化等作用。

除了美食本身的特点之外，富贵虎还有着深厚的文化底蕴。它是常熟地区的一种传统名菜，已有数百年的历史。在过去，富贵虎是常熟地区富商大贾们的最爱，也是他们招待贵宾的重要食品之一。如今，富贵虎已经成为了常熟地区的一道标志性美食，备受人们的喜爱和推崇。

常熟富贵虎是一道美味可口的传统名菜，它不仅有着独特的制作工艺和口感特点，还具有丰富的营养价值和深厚的文化底蕴。无论是作为一道美食还是一种文化遗产，富贵虎都是值得我们去品尝和了解的。