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你去年种的那批番茄,是不是到了夏天光长叶子不结果?

广东这天气,种番茄不像北方那么省心。春天种早了怕倒春寒,秋天种晚了又怕台风。没选对品种,忙活大半年,收的果子还不够自己吃。

广东种番茄,其实分两条路:自己种着玩,和下地当生意做。选品种的逻辑完全不一样。

自己种着吃:好养、好吃、不用操太多心

自己在家种几棵,不用追求产量,图的是摘下来就能往嘴里塞。

红月亮樱桃番茄——广东本土培育的老品种,封顶生长型,不会无限往上窜,适合阳台盆栽耐热、抗病、适应性强,在广东这种夏天能把人烤化的地方也能撑住。果子红艳艳的,一串串挂着,看着就喜庆。

紫樱1号——广州市农业科学研究院培育的紫色樱桃番茄。颜色特别,熟透了是紫褐色的,单果大概17克耐热、耐寒、耐涝、耐旱,广东春夏秋冬随便种。口感甜酸适中,含糖量不低。缺点是不抗病毒病,种的时候注意防烟粉虱和蚜虫

黄樱1号——黄色樱桃番茄,航天育种的衍生品种叫“航黄樱1号。单果20克左右,产量不低,一亩能收5000到6000斤。颜色好看,摆盘拍照都上镜。

家庭种植小贴士:阳台种选封顶型(比如红月亮),长到一定高度就不往上窜了,不用搭太高的架子。盆要大、土要松、阳光要足,番茄不怕晒就怕涝。

商业种植:产量要高、要扛得住广东的鬼天气

广东夏天高温高湿,台风说来就来,番茄病害也多。商业种植选的品种,第一看抗病,第二看产量,第三才是好不好吃。

大果型(200克以上)

阿尔泰1787——广东省良种引进服务公司培育的无限生长型大果番茄。单果200到220克,果形像苹果,耐裂,好运输。抗CMV、TMV、枯萎病、TYLCV。但不耐高温,开花坐果期要避开盛夏。适合春秋两季种。

阿尔泰1405——跟1787同门,单果200到230克。春季播种95天收,秋季102天收,延续采收期秋季长达50天。亩产6200公斤以上。同样不耐热,18到25℃长得最好。适合规模化种植,产量稳、果形好、耐运输

皇冠666——广东省农科院蔬菜研究所培育的南方露地高产明星。单果150到180克,货架期25天以上。亩产3000公斤以上。春播1到2月,秋播7月中旬到9月不抗青枯病,种之前要提前预防

中果型(100克左右)

鸿丰107——河源培育的有限生长型早熟品种。单果95克左右。抗TMV、叶霉病、枯萎病、根结线虫耐热、耐寒、耐旱性都强。广东秋播8月20日到11月15日,亩产2000公斤以上。缺点是不抗TYLCV(黄化曲叶病毒)

樱桃番茄(小果型)

粤科达105——广东省农科院设施农业研究所培育的黄果樱桃番茄。无限生长型,单花序能结20到35个果,单果16克。抗枯萎病、根结线虫,中抗TMV、CMV、TYLCV、青枯病。亩产2200公斤广东春秋季露地或保护地都能种。甜酸风味浓,含糖量高

深爱系列——中国农科院深圳农业基因组研究所研发的口感型番茄深爱1号单果40克,抗黄化曲叶病毒病、叶霉、枯萎深爱2号单果20克,糖度约11%耐热性好。在广东、广西、浙江试种表现都不错

广东种番茄的时间表

广东种番茄,春秋两季是黄金窗口

  • 春植:1到2月播种,4到5月收获

  • 秋植:8到9月播种,11到12月收获

  • 冬种:粤西地区利用冬季温暖气候,8月到次年2月都可播种

一个提醒:广东夏天(6到8月)高温高湿,大部分番茄品种坐果困难,容易得青枯病和病毒病。除非你种的是特别耐热的品种,否则夏天最好让地歇一歇。

新手买种子,看这三点就够了

选品种看三样东西:抗病性、熟性、果型。抗病性排第一——广东病害多,不抗病的品种种下去就是给病害送人头。熟性看早熟还是晚熟——想早点吃果就选早熟品种。果型看你用来做什么——做沙拉选樱桃番茄,做菜选大果番茄。

下次去种子店,别光看包装好看。翻过来看抗病性那一栏——写着“高抗TYLCV”“抗青枯病”的,优先拿。没写的,自己掂量一下。有些品种比如紫樱1号,虽然各项抗逆性都很强,但对病毒病敏感,种的时候要注意防虫

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